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為守護節(jié)日期間食品安全，1月16日下午，黑龍江省伊春市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長周昊帶領市局食品流通科、餐飲科、網(wǎng)監(jiān)科工作人員深入烏翠區(qū)對食品安全工作開展督導檢查。

在烏馬河鑫億家超市、百果園超市、翠巒鑫億家超市，檢查組詳細查看了食品標簽、進貨臺賬、明碼標價情況及從業(yè)人員健康證，嚴查是否存在銷售過期、“三無”食品以及食品標簽不合格、未明碼標價等違法行為，要求經營者要嚴格落實食品安全主體責任，確保節(jié)日期間食品市場安全穩(wěn)定。

在烏馬河農貿市場，檢查組重點對進貨查驗記錄、檢疫合格證明等進行了檢查，嚴防來源不明、未經檢驗檢疫、病死豬等豬肉及其制品流入市場銷售。

在烏馬河泉糧白酒小作坊，檢查組查看白酒生產小作坊的資質情況、生產加工場所、產品標簽、執(zhí)行標準等方面內容，提醒經營者要嚴格執(zhí)行國家標準，把好質量關。

在餐飲經營單位，檢查組詳細查看了原材料采買記錄、原材料保質期、食物保存情況、許可證情況、工作人員持健康證上崗及廚房衛(wèi)生情況等。

周昊強調，節(jié)日期間是食品采購和餐飲消費旺季,也是食品安全風險易產生時段，烏翠分局要對此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題加強事后監(jiān)管，積極督促整改，護航轄區(qū)群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”。（供稿：黑龍江省伊春市市場監(jiān)管局）

標簽： 食品安全 黑龍江省 億家超市