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安徽省安慶市舉辦校園食品安全專(zhuān)題網(wǎng)絡(luò)直播培訓(xùn)

時(shí)間：2022-04-19 12:55:36    來(lái)源：中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)    

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全主體責(zé)任，不斷提高學(xué)校安全管理水平，切實(shí)保障校園食品安全，4月15日，安徽省安慶市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同安慶市教體局聯(lián)合舉辦全市各級(jí)各類(lèi)校園（幼兒園）食品安全專(zhuān)題網(wǎng)絡(luò)直播培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)特別邀請(qǐng)了安徽華測(cè)檢測(cè)有限公司技術(shù)支持部門(mén)主管專(zhuān)題解讀國(guó)家首部餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)學(xué)習(xí)了原料采購(gòu)運(yùn)輸及驗(yàn)收貯存、食品安全控制、供餐要求及配送要求、有害生物防治、食品安全管理等內(nèi)容。全市各級(jí)各類(lèi)學(xué)校（幼兒園）單位的負(fù)責(zé)人、食品安全管理員及食堂從業(yè)人員2.2萬(wàn)人次準(zhǔn)時(shí)參加了直播培訓(xùn)，其中7千余名食品安全管理人員和從業(yè)人員完成了線上答題考核。

本次專(zhuān)題直播培訓(xùn)是安慶市開(kāi)展餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)和校園食品安全守護(hù)行動(dòng)的具體舉措之一，通過(guò)培訓(xùn)考核，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校（幼兒園）食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)其食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，堅(jiān)決守牢校園食品安全底線。

（來(lái)源：安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局）

標(biāo)簽： 食品安全 從業(yè)人員 有限公司

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