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內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)“十三連豐”，但糧食損耗浪費(fèi)現(xiàn)象一直存在。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全盟每年秋后儲(chǔ)糧環(huán)節(jié)損耗量約占總量的6%至10%，損失約12億元，節(jié)糧減損勢(shì)在必行?！笆∠碌木褪琴嵪碌?，2022年我盟72億斤玉米得到科學(xué)儲(chǔ)存，占當(dāng)年產(chǎn)量的60%，按照5%的減損率計(jì)算，一共減少耗損3.6億斤，減少儲(chǔ)糧損失將近4億元，這相當(dāng)于省出一個(gè)‘國家產(chǎn)糧大縣’”興安盟發(fā)改委副主任葛雙鵬對(duì)記者激動(dòng)地說。

興安盟玉米種植面積約1200萬畝，產(chǎn)量近120億斤，占全國玉米產(chǎn)量的2%，占全區(qū)玉米產(chǎn)量的18%，為保障國家糧食安全作出了重要貢獻(xiàn)。但受氣候條件、農(nóng)戶傳統(tǒng)儲(chǔ)糧售糧和投入不足等因素影響，“地趴糧”（是一種粗放的糧食儲(chǔ)存方式，每年秋收之后，農(nóng)民總習(xí)慣將收獲的玉米堆放在自家庭院里晾曬，俗稱“地趴糧”）問題非常嚴(yán)重，鼠害、霉變?cè)斐傻膿p耗特別大。

為此，興安盟深入開展節(jié)糧減損行動(dòng)，把科學(xué)儲(chǔ)糧作為節(jié)糧減損的重要抓手，研究制定了《興安盟農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧試點(diǎn)工作實(shí)施方案》，建立了“盟級(jí)主導(dǎo)、縣級(jí)主抓、鄉(xiāng)級(jí)主責(zé)、村級(jí)主推、農(nóng)戶主體”的工作機(jī)制，形成盟、旗（縣、市）、鎮(zhèn)（鄉(xiāng)、園區(qū)）、村（嘎查）四級(jí)聯(lián)動(dòng)工作格局，全域推動(dòng)、專班推進(jìn)，把百姓的利益放在第一位，千方百計(jì)解決百姓儲(chǔ)糧難題。 大力推進(jìn)庭院立體儲(chǔ)糧。組織指導(dǎo)有資金、有意愿的農(nóng)戶通過在庭院里搭建鋼篩網(wǎng)囤、塑料網(wǎng)囤、玉米棧子等成本低、易操作、效果好的儲(chǔ)糧裝具，實(shí)現(xiàn)離地通風(fēng)儲(chǔ)糧，讓糧食由“濕”變“干”、由“趴”變“站”。在烏蘭浩特市義勒力特鎮(zhèn)查干嘎查，記者看到村民白振雙家的儲(chǔ)糧“神器”——糧囤子十分搶眼?！?017年我建這個(gè)糧囤子的時(shí)候，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親都認(rèn)為這是瞎胡鬧，覺得往這上面投入簡直是‘打水漂’，沒承想這種方式儲(chǔ)存的糧食通風(fēng)好、水分低，還避免了霉變現(xiàn)象，和‘地趴糧’相比每斤能多賣幾分錢呢?，F(xiàn)在秋后很多村民都把糧拉到我家，讓我?guī)椭诺郊Z囤子里儲(chǔ)存。”白振雙說。2022年，興安盟引導(dǎo)農(nóng)戶庭院立體式儲(chǔ)存玉米約125萬噸，節(jié)糧減損1.25億斤。 合理建設(shè)集中儲(chǔ)糧點(diǎn)。根據(jù)各鎮(zhèn)村實(shí)際情況，合理選擇小廣場(chǎng)、荒地等集體建設(shè)用地、低效閑置用地等公共平整場(chǎng)地，以嘎查村為單位，集中搭建立體儲(chǔ)糧設(shè)施、建設(shè)簡約統(tǒng)一晾曬場(chǎng)，建立機(jī)械化保障的儲(chǔ)糧場(chǎng)地，配套小型傳輸機(jī)、鏟車等整理設(shè)備，變“分散儲(chǔ)糧”為“集中儲(chǔ)糧”。2022年科右前旗居力很鎮(zhèn)紅心村、紅發(fā)村、紅旗村420余戶村民選擇把玉米存進(jìn)“糧食銀行”代為保管，等價(jià)格漲一漲再售賣。紅心村黨支部書記李英輝告訴記者，由他們村黨支部領(lǐng)辦的科右前旗紅心種植專業(yè)合作社推出“糧食銀行”，建設(shè)了2600平方米的糧庫，配備了烘干塔、輸送帶、電動(dòng)篩、鏟車等運(yùn)糧儲(chǔ)糧設(shè)備，以代儲(chǔ)形式向村民收購玉米，采取集體統(tǒng)籌、統(tǒng)一保管的方式儲(chǔ)存?！按迕癜延衩桌瓉?，待工作人員化驗(yàn)等級(jí)、水分并稱重后，按照當(dāng)天市場(chǎng)價(jià)給出保底價(jià)后，給村民開單子，村民什么時(shí)候想賣都可以。通過科學(xué)儲(chǔ)糧玉米，我們減少了3%-4%的糧食損耗?！? 探索“糧食代存”模式。堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、糧權(quán)不變、存取自由、便利農(nóng)民”的原則，在確保風(fēng)險(xiǎn)可控、保證群眾收益的前提下，鼓勵(lì)信譽(yù)良好的糧食收儲(chǔ)企業(yè)與種糧大戶、專業(yè)合作社等經(jīng)營主體開展合作，拓展“糧食代存”業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)由“存糧在家”到“存糧在庫”的轉(zhuǎn)變。據(jù)興安盟稷豐糧食購銷有限公司經(jīng)理邰額爾敦圖介紹，2022年該公司為附近100余戶農(nóng)戶存儲(chǔ)了近600噸糧食，農(nóng)民們憑借著“糧食存折”，隨時(shí)可以進(jìn)行售賣。2022年，興安盟累計(jì)實(shí)現(xiàn)糧食代存13萬噸。 因地制宜開展籽粒直收。鼓勵(lì)大型種植合作社或農(nóng)業(yè)公司為農(nóng)戶提供土地托管經(jīng)營服務(wù)，在所托管的土地中種植適合籽粒直收的品種，在田間收獲作業(yè)時(shí)一次性完成摘穗、剝皮、脫粒、清選、秸稈粉碎等工作后，直接烘干入庫，有效減少中間環(huán)節(jié)損失損耗。2022年興安農(nóng)墾事業(yè)發(fā)展中心種植了10萬畝適合籽粒直收的品種。據(jù)測(cè)算，機(jī)械籽粒直收成本較機(jī)械摘穗型收獲成本每畝地要低50元左右，收割成本就節(jié)約500萬元左右；同時(shí)籽粒直收可直接減少農(nóng)戶“地趴糧”的損失損耗，按照3%的減損率計(jì)算，共減少損耗300萬斤左右，約挽回?fù)p失350萬元，兩者相加10萬畝地籽粒直收可節(jié)約減損850萬元左右。2023年興安農(nóng)墾事業(yè)發(fā)展中心又投入825萬元，增購3臺(tái)籽粒直收型收割機(jī)，目前擁有籽粒直收型收割機(jī)36臺(tái)；2023年可籽粒收獲面積有18萬畝。

總結(jié)和推廣先進(jìn)地區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn)。興安盟召開農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧節(jié)糧減損工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，實(shí)地觀摩節(jié)糧減損成功經(jīng)驗(yàn)及做法，并對(duì)興安盟范圍科學(xué)儲(chǔ)糧工作成效明顯的20個(gè)示范村、29個(gè)示范大戶、10個(gè)示范聯(lián)戶和100個(gè)示范農(nóng)戶給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)，使科學(xué)儲(chǔ)糧、節(jié)約愛糧在興安盟蔚然成風(fēng)。

在不久前的盟委中心組讀書會(huì)上，盟委主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)科學(xué)儲(chǔ)糧工作提出了“大抓、特抓、早抓”要求，強(qiáng)調(diào)各地要抓緊時(shí)間確定模式，建設(shè)倉儲(chǔ)設(shè)施，確保高質(zhì)量科學(xué)儲(chǔ)糧，在2023年底前全盟范圍內(nèi)70%的糧食實(shí)現(xiàn)科學(xué)儲(chǔ)存，力爭(zhēng)節(jié)糧減損4.2億斤，力爭(zhēng)到2025年底全盟實(shí)現(xiàn)科學(xué)儲(chǔ)糧全覆蓋，節(jié)糧減損6億斤，減少儲(chǔ)糧損失6.6億元。

作者：韓學(xué)文 韓雨格 農(nóng)民日?qǐng)?bào)?中國農(nóng)網(wǎng)記者 李昊

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