編者按：黨的二十大報(bào)告指出，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。《科普中國(guó)智惠農(nóng)民》本期邀請(qǐng)內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗牧緣畜牧業(yè)專業(yè)合作社法人、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2023年內(nèi)蒙古自治區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項(xiàng)目學(xué)員敖木希勒，請(qǐng)他講述自己從海外學(xué)成歸來(lái)后，回到家鄉(xiāng)草原投身養(yǎng)殖業(yè)的故事。

講述人：敖木希勒 內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗牧緣畜牧業(yè)專業(yè)合作社法人 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2023年內(nèi)蒙古自治區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項(xiàng)目學(xué)員

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“希勒哥，我要跟你干！”自從我返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的事跡被報(bào)道后，越來(lái)越多年輕人找到我，希望和我一起在家鄉(xiāng)的大草原上干出一番事業(yè)。

敖木希勒參加西烏珠穆沁旗政協(xié)會(huì)議

**少養(yǎng)精養(yǎng)，**還草原一抹綠色

我出生于內(nèi)蒙古大草原，2016年，我和妻子一起去俄羅斯圣彼得堡大學(xué)留學(xué)。看到國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)一系列支持農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的政策，我和妻子決定抓住機(jī)遇回家發(fā)展。

春天的草場(chǎng)一根草都沒(méi)有，全是馬糞，一眼望去黑乎乎的。這是草場(chǎng)前幾年的真實(shí)寫照，由于畜多草少，草場(chǎng)面臨嚴(yán)重的退化問(wèn)題。2018年，我接管了家中2460畝草場(chǎng)、100多匹馬和1000多只羊?？粗鴰缀醪婚L(zhǎng)草的草場(chǎng)，我很是憂愁。我開(kāi)始思考，如何在保證穩(wěn)定收入的同時(shí)修復(fù)草場(chǎng)，還草原一抹綠色？

要解決這個(gè)問(wèn)題，傳統(tǒng)做法是拉長(zhǎng)畜牧舍飼時(shí)間，或者喂養(yǎng)精飼料來(lái)代替放牧，但這樣可能會(huì)增加養(yǎng)殖成本、影響收入。我決定調(diào)整牲畜種群結(jié)構(gòu)，給草場(chǎng)生態(tài)“減負(fù)”。

從2019年開(kāi)始，我把喂養(yǎng)的羊和馬陸續(xù)換成50頭西門塔爾牛和100只羊。由于牲畜數(shù)量減少，對(duì)青草的需求降低，草場(chǎng)得到了極大恢復(fù)和改善。在收入方面，由于新喂養(yǎng)的品種牛利潤(rùn)更高，加之人工飼養(yǎng)成本降低，我們于2021年開(kāi)始實(shí)現(xiàn)盈利。

敖木希勒在喂牛

數(shù)字賦能，讓養(yǎng)牛更科學(xué)

剛開(kāi)始養(yǎng)牛時(shí)，由于冬天非常冷，舍飼基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋，母牛受凍后掉膘特別厲害。我們每天在舍飼里喂食、看病、助產(chǎn)等，忙得腳不沾地。即使這樣盡心照料，還是有一些牛死去。

這種情況讓我意識(shí)到，必須要改變傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖方式。我借鑒歐洲標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化養(yǎng)殖模式，在草場(chǎng)和舍飼安裝監(jiān)控設(shè)備，用手機(jī)隨時(shí)觀察草場(chǎng)和牛群動(dòng)向。這樣一來(lái)，我就能第一時(shí)間觀察到母牛的夜間生產(chǎn)，大大降低了犢牛死亡率。

此外，我還更新了草庫(kù)、暖棚、鏟車、電動(dòng)撒料車等硬件設(shè)備，幾分鐘就可以完成投喂草料。

除了為每頭肉牛打上耳標(biāo)，更好地照料處于不同生長(zhǎng)周期的牛，我還給每頭牛做了電子系譜，將父母血統(tǒng)、生長(zhǎng)情況、疾病、出肉率等關(guān)鍵數(shù)據(jù)記錄在數(shù)據(jù)庫(kù)中，避免近親繁殖的同時(shí)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理，在售賣種牛時(shí)，也方便顧客挑選更合適的牛。

敖木希勒向牧民們展示數(shù)字化牧場(chǎng)

授人以漁，帶領(lǐng)大家“犇”向富裕

由于我家喂養(yǎng)的牛每頭平均收益比傳統(tǒng)品種高出7000~10000元，越來(lái)越多牧民前來(lái)購(gòu)買我家犢牛配種。這也讓我意識(shí)到，應(yīng)該在更新優(yōu)秀種源上下功夫，帶動(dòng)周邊牧民們提高養(yǎng)殖效益。

2019年冬天，我去吉林自學(xué)肉牛冷配技術(shù)，用高品質(zhì)種牛的凍精為母牛進(jìn)行人工授精，不僅可以實(shí)現(xiàn)繁育良種，還可以精準(zhǔn)預(yù)測(cè)母牛生產(chǎn)時(shí)間，提高犢牛存活率。

我成立了西烏珠穆沁旗牧緣畜牧業(yè)專業(yè)合作社，吸引10戶志同道合的年輕人加入，走集中規(guī)模化養(yǎng)殖道路。

作為當(dāng)?shù)氐氖痉逗献魃纾覀冇?022年開(kāi)辦了肉牛人工授精培訓(xùn)班，手把手傳授肉牛冷配技術(shù)。截至目前，已經(jīng)有近100名學(xué)員掌握了這項(xiàng)新技術(shù)，新繁育的牛相比以前平均每頭收入提高3000~5000元。有的學(xué)員不僅給自家牛進(jìn)行人工授精，還能服務(wù)附近牧民，開(kāi)拓了新的增收渠道。

敖木希勒在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)參加頭雁項(xiàng)目學(xué)習(xí)

講述人：敖木希勒 內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟西烏珠穆沁旗牧緣畜牧業(yè)專業(yè)合作社法人 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2023年內(nèi)蒙古自治區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項(xiàng)目學(xué)員一個(gè)人可能走得快，一群人才能走得遠(yuǎn)。我希望未來(lái)能影響更多年輕人，攜手在現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展道路上不斷前行。

策劃組：宋雅娟 謝蕓 武玥彤

通訊員：施丹 林秋曉 王景偉

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