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為進一步規(guī)范食品小攤販生產加工秩序，防范食品安全風險，有效提升轄區(qū)內小攤販食品安全水平，安徽省郎溪縣市場監(jiān)督管理局梅渚所立足職能，通過部門聯(lián)動、靶向疏導、規(guī)范經營三舉措，專項開展小攤販食品安全整治行動，推動小攤販食品安全穩(wěn)步提升。

一是加強部門聯(lián)動。加強與城市綜合執(zhí)法部門聯(lián)動，促進信息資源共享，嚴格依法整治流動攤販。截至目前，聯(lián)合出動執(zhí)法人員12人次。

二是靶向疏導流動攤販。此次行動以開發(fā)區(qū)月亮灣為重點，以各小區(qū)、交通路口等小攤販聚集的周邊區(qū)域為靶向，對占道經營、無登記證等流動攤販開展拉網式宣傳教育。

三是重點區(qū)域規(guī)范經營。全面摸排攤販的基本信息，重點針對校園周邊的食品攤販，著重檢查食品攤販是否履行備案手續(xù)，從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗作業(yè)，有無索證索票情況以及配備防塵防蠅等設備設施。同時對食品安全知識、食品原輔料采購等相關內容進行詳細講解，讓食品經營戶進一步了解食品安全知識，提升小攤販的食品安全自我管理能力。

通過此次專項行動，共摸排食品小攤販25戶，23戶食品經營戶已經提交食品小攤販備案材料，該所已對提交材料的經營戶進行了現(xiàn)場核查。下一步，該所將對符合條件的食品小攤販發(fā)放《食品攤販信息公示卡》，不符合條件食品小攤販逐步整改規(guī)范。（通訊員 張遠強）

標簽： 食品安全 基本信息 是否履行