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中國質量新聞網訊 為加強夏季瓶（桶）裝飲用水質量安全監(jiān)管，吉林省敦化市市場監(jiān)督管理局對全市瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)開展監(jiān)督檢查工作，徹底清理帶病運行企業(yè)，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，切實保障市民喝上放心的瓶（桶）裝水。

一是深入開展瓶（桶）裝飲用水生產加工環(huán)節(jié)整治。此次監(jiān)督檢查主要是監(jiān)督瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)嚴格落實生產過程控制、出廠檢驗、產品貯存運輸等各環(huán)節(jié)主體責任落實。重點檢查企業(yè)是否嚴格執(zhí)行國家關于飲用水的水源開采、水質檢測、取水點保護等管理規(guī)定；嚴格落實桶裝水生產過程中的清洗、消毒、滅菌等衛(wèi)生控制措施，確保產品質量安全；是否嚴格組織生產，是否存在虛假標注產品執(zhí)行標準，生產無標識、標識不全或標識信息不真實的瓶（桶）裝飲用水，虛假標注生產日期等違法違規(guī)行為；重點查處未取得食品生產許可生產瓶（桶）裝飲用水的違法行為。

二是落實瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)主體責任，簽訂企業(yè)食品安全主體責任承諾書。目前，敦化市市場監(jiān)督管理局已與全市瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)簽訂食品安全主體責任承諾書，督促企業(yè)落實食品生產主體責任，提升食品生產質量安全，更好地保障全市瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)食品安全。

三是嚴厲打擊瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)違法生產行為。結合日常監(jiān)督檢查工作，深入摸排線索，加大源頭打擊力度。敦化市市場監(jiān)督管理局根據該市瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)C級風險等級進行不少于3次/年/戶的監(jiān)督檢查頻次進行日常監(jiān)督檢查工作，嚴厲打擊未取得食品生產許可生產瓶（桶）裝飲用水的違法行為，著力消除瓶（桶）裝飲用水安全隱患，使瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)按照有關法律法規(guī)的要求生產。

此次監(jiān)督檢查工作，敦化市市場監(jiān)督管理局對全市4家瓶（桶）裝飲用水生產企業(yè)進行監(jiān)督檢查，未發(fā)現未取得食品生產許可生產瓶（桶）裝飲用水、虛假標注產品執(zhí)行標準，生產無標識、標識不全等違法行為。（關月）

標簽： 生產企業(yè) 監(jiān)督檢查工作 食品安全