中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 食品安全是民生大事，一直備受社會(huì)各界的關(guān)注。為有效提高食品安全監(jiān)管能力與服務(wù)水平，實(shí)現(xiàn)信息共享、提高監(jiān)管效能，甘肅省鎮(zhèn)原縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局充分發(fā)揮市場(chǎng)智慧監(jiān)管指揮中心作用，探索創(chuàng)新監(jiān)管方式，全域?qū)嵤┦称钒踩腔郾O(jiān)管，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

縣鄉(xiāng)智慧監(jiān)管平臺(tái)運(yùn)行暢通。據(jù)了解，從2021年8月，鎮(zhèn)原縣市場(chǎng)監(jiān)管局依托甘肅省“隴上食安”一體化監(jiān)管平臺(tái)，建成了覆蓋19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣城區(qū)域的“互聯(lián)網(wǎng)+市場(chǎng)智慧監(jiān)管”指揮中心，在19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所設(shè)立了智慧監(jiān)管分中心，將全縣餐飲單位作為試運(yùn)行企業(yè)納入管理，通過(guò)視頻實(shí)時(shí)監(jiān)控和人工智能識(shí)別抓拍系統(tǒng)同步開(kāi)展食品安全智慧監(jiān)管。

實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上監(jiān)管巡查無(wú)縫聯(lián)接。依據(jù)縣內(nèi)監(jiān)管工作實(shí)際，制定了智慧監(jiān)管指揮中心工作計(jì)劃，明確了工作流程，建立了重點(diǎn)單位智慧監(jiān)管清冊(cè)，指派專門工作人員開(kāi)展日常巡查等各項(xiàng)工作。指揮中心通過(guò)視頻監(jiān)控和實(shí)時(shí)抓拍系統(tǒng)對(duì)重點(diǎn)單位實(shí)施網(wǎng)上巡查，對(duì)于巡查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，第一時(shí)間反饋告知各分中心及時(shí)認(rèn)領(lǐng)，分中心認(rèn)領(lǐng)監(jiān)督核查通知后，責(zé)令相關(guān)單位整改并及時(shí)上報(bào)整改情況，整改期限結(jié)束后，指揮中心開(kāi)展復(fù)查，如相關(guān)單位未按要求整改予以立案查處，視頻聯(lián)線、聯(lián)動(dòng)巡查、核查后處置及結(jié)果上報(bào)方式的創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)上監(jiān)管巡查的高效鏈接，有效降低了工作成本。

創(chuàng)新監(jiān)管模式解決現(xiàn)實(shí)難題。市場(chǎng)智慧監(jiān)管指揮中心自運(yùn)行以來(lái)，突破了傳統(tǒng)執(zhí)法監(jiān)管單一模式，通過(guò)實(shí)時(shí)視頻監(jiān)控、人工智能抓拍和大數(shù)據(jù)分析平臺(tái)，監(jiān)管人員足不出戶便可掌握全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“陽(yáng)光倉(cāng)儲(chǔ)”、“透明車間”和“明廚亮灶”整體運(yùn)行和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)智慧監(jiān)管情況，也可以調(diào)閱查看企業(yè)的食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品安全等級(jí)公示、員工健康證、主要食材來(lái)源及后廚的衛(wèi)生安全狀況，工作效率大幅提升；視頻智能巡檢系統(tǒng)對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為實(shí)施實(shí)時(shí)抓拍，監(jiān)管人員能夠在第一時(shí)間將抓拍問(wèn)題及時(shí)向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所和企業(yè)反饋，責(zé)令及時(shí)整改，有效預(yù)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并依據(jù)食安指數(shù)適時(shí)調(diào)整制定食品安全工作計(jì)劃，充分彌補(bǔ)了監(jiān)管力量不足等現(xiàn)實(shí)困難。（供稿：甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局）

標(biāo)簽： 指揮中心 食品安全 市場(chǎng)監(jiān)管