中國質量新聞網訊 “有了這無人餐車，只要在車頭前揮揮手，原本行駛的無人車立馬停下，掃描車上二維碼選擇餐品付款，就可以打開櫥窗取走，15秒不到就能吃上熱氣騰騰的食物，科技感十足！而且這是經過政府備案的，吃著放心！”廣州國際生物島上，一位剛掃碼取餐的市民開心地說。現(xiàn)場不少人也在無人餐車前拍照打卡體驗移動物聯(lián)“新潮品”。

黃埔發(fā)出全國首批無人餐車經營試點備案

近期，生物島上6輛呆萌可愛的無人餐車火速躥紅。餐車依托新石器無人車研發(fā)的L4級無人駕駛技術，可實現(xiàn)在自動駕駛中靈活游走、禮讓行人、躲避障礙物和車輛，續(xù)航約100公里，滿足無人車在生物島全域的日常運營需求，市民朋友見到它，只要招招手即可自助掃碼取餐，十分智能便捷。

無人餐車并非首次出現(xiàn)在大眾視野，與此前不同的是，這里每臺車均持有黃埔區(qū)市場監(jiān)管局頒發(fā)的《無人餐車經營試點備案憑證》，這是全國市場監(jiān)管領域首次發(fā)放無人餐車經營備案，標志著無人餐車經營首次納入政府政務服務和監(jiān)管范疇。

一類一策2.0，著眼新業(yè)態(tài)，施政更精細

智慧城市時代，以5G智能技術為核心的無接觸零售、無接觸配送等新業(yè)態(tài)應運而生。

黃埔區(qū)市場監(jiān)管局了解到企業(yè)無人餐車的創(chuàng)新需求后，根據食品安全法、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關規(guī)定，經與區(qū)商務、城管部門及需求企業(yè)多次商討論證，組織開展運用場景模擬，圍繞無人餐車經營特點和規(guī)律，實施“一類一策、因業(yè)指導”，制定《黃埔區(qū)無人餐車經營試點備案現(xiàn)場核查和評價方法》和提交材料規(guī)范等，明確了無人餐車的主體資格、選址、布局、設備、清潔消殺、產品供應鏈等項目及環(huán)節(jié)要求，指導企業(yè)不斷在細節(jié)上予以規(guī)范調整。經嚴格現(xiàn)場核查，最終向新石器無人車頒發(fā)全國首批《無人餐車經營試點備案憑證》，確保無人餐車在保障食品安全的基礎上，實現(xiàn)全流程數字化、自動化運行的工作模式。

此次改革，是黃埔區(qū)市場監(jiān)管局2021年推出的“一類一策1.0”（即移動餐車經營試點備案）基礎上的升級版，突破了1.0改革中移動餐車距離餐飲經營企業(yè)門店不得超過數百米的停放范圍限制，餐車活動范圍拓展至生物島全域，餐飲品牌可以在市民群眾每天經過的“動線”上流動網線布局，形成移動供給站，助力打造黃埔5G智能餐飲特色消費環(huán)境。

（供稿：廣州市市場監(jiān)管局）

標簽： 食品安全 材料規(guī)范