中國質量新聞網(wǎng)訊 在央視3·15晚會曝光湖南省“土坑酸菜”問題后，廣大消費者對四川省南充市醬腌菜食品安全非常關注，多次通過12315平臺等渠道進行咨詢。為切實保障南充市食品安全，積極回應群眾關切，讓群眾吃得放心、吃得安心、吃得舒心，市市場監(jiān)管局立即啟動應急抽檢程序，在全市范圍組織開展了醬腌菜應急抽檢專項行動。

此次行動將通過“雙隨機一公開”的方式，對醬腌菜品種進行全鏈條、無死角的抽檢，覆蓋生產企業(yè)、農貿市場、商場超市、批發(fā)及零售經營戶、餐飲服務單位等各環(huán)節(jié)，計劃抽取冬菜、鹽菜、酸菜等樣品共30批次。

檢驗結果將依法及時地通過市局微信公眾號、官方網(wǎng)站向全社會公布，預計公布時間為4月份。

同時，全市市場監(jiān)管部門近期針對央視3·15晚會曝光的各類食品安全問題，全面對轄區(qū)各農貿市場、大型商超等開展排查，對問題生產企業(yè)的相關產品進行下架處理。截至目前，共出動執(zhí)法人員1200余人次，檢查經營單位820余家次，排查下架相關產品3000余公斤。（來源：四川省市場監(jiān)管局）

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