原標(biāo)題：山東泗水 陶土生“金”

　　中國文化報駐山東記者  孫叢叢  通訊員  宋  娜

　　盛夏的一天，在山東省泗水縣柘溝鎮(zhèn)柘溝三村一間低矮的土坯房內(nèi)，74歲的劉敬杰老人聚精會神地在石臺上揉著泥條，一旁的師傅將泥條拉坯，不一會兒工夫，一件陶制品就初步成型了。

　　柘溝鎮(zhèn)因盛產(chǎn)陶土出名，民間制陶業(yè)歷史悠久。近年來，泗水縣加大對柘溝民間制陶工藝等非遺的系統(tǒng)性保護(hù)力度，既讓傳統(tǒng)技藝煥發(fā)新生，還帶動形成了關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)生了可觀的經(jīng)濟(jì)附加值，成為帶動城鄉(xiāng)居民邁向全面小康的重要引擎。

　　燒造好的陶器出爐（泗水縣文化和旅游局供圖）

　　守護(hù)根脈 老工藝傳下去

　　“柘溝制陶到我這里，已經(jīng)是第12代了，雖然前些年經(jīng)歷了一些難熬的日子，但現(xiàn)在各級對非遺項(xiàng)目很重視，我要堅(jiān)守好傳承陣地，絕不能讓老手藝失傳?！眲⒕唇軓?歲起就跟著父親玩泥巴，16歲時已經(jīng)掌握了全套制陶工藝，60多年來，他與土為伴、與火為伍，一捧捧泥土經(jīng)過他澄泥、搓泥、拉坯、整形、陰干、晾曬、燒窯等20多道工序淬煉，最終變成一件件細(xì)膩考究的陶器。

　　據(jù)介紹，柘溝鎮(zhèn)陶制品有60多個品種，主要包括缸、盆、甏、罐等，是老百姓日常生活中必不可少的用具，被當(dāng)?shù)匕傩沼H切地稱為“柘溝家什”。劉敬杰回憶，上世紀(jì)七八十年代，柘溝鎮(zhèn)窯口達(dá)370個，“柘溝家什”暢銷安徽、江蘇、河北、黑龍江等地，因具備不滲水、不返潮的特質(zhì)，廣受大眾歡迎。

　　柘溝陶器風(fēng)靡一時，離不開當(dāng)?shù)刎S厚的陶土資源。柘溝陶土為五色（白、紅、黃、褚、黑）土，屬于非金屬礦物，不僅適于制陶、瓷等，也是翻砂、鉆探必不可少的材料。

　　魯柘硯亦是采用柘溝陶土過濾燒制而成，具有溫潤如玉、撫如童肌、滑可下墨、澀不拒筆等特點(diǎn)。柘硯制作技藝項(xiàng)目省級非遺代表性傳承人楊玉禎從選料配比到焙燒，通過傳統(tǒng)制作工藝和自然窯變，得到鱔魚黃、蟹殼青、朱砂紅等稀有顏色，賦予魯柘硯厚重的藝術(shù)魅力，打造了當(dāng)?shù)亓硪粡執(zhí)瘴幕懊薄?/P>

　　劉敬杰、楊玉禎等手藝人默默堅(jiān)守著祖輩流傳下來的核心技藝，與此同時，也嘗試與書法、繪畫藝術(shù)家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，在特殊器型上撰寫書法、嵌入畫作，經(jīng)高溫?zé)珊?，土陶產(chǎn)品從實(shí)用品衍化為藝術(shù)品，成為推動柘溝制陶“走出去”的嶄新嘗試。

　　融入生活 新產(chǎn)品用起來

　　“這是球磨車間，這是沉浮車間，這是制坯車間……”在位于柘溝鎮(zhèn)的山東儒陶工藝品有限公司，公司負(fù)責(zé)人尤躍經(jīng)常帶慕名而來的客商參觀生產(chǎn)流程、了解制陶工序。除加工車間外，該公司的儒陶產(chǎn)品陳列廳里展示了上百種器具，每一件都各有特色。

　　“儒陶是傳承與創(chuàng)新相結(jié)合而產(chǎn)生的新品種。”尤躍介紹，該公司采用五色陶土和高嶺土按比例配比，先后試驗(yàn)了數(shù)百次配方、燒制了上千窯，最終成功研發(fā)出高溫陶器，改寫了柘溝低溫?zé)盏臍v史。目前，儒陶產(chǎn)品有茶具、酒具、餐具、灸具四個系列，既保留了陶制品既有的功用，又兼具實(shí)用性和藝術(shù)性。

　　為了讓制陶成為惠及一方的產(chǎn)業(yè)，山東儒陶工藝品有限公司還以“師帶徒”方式培養(yǎng)了100多名制陶工藝后備人才，同步帶動40多名農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)。董芳就是其中之一?！皫啄昵拔疫€為經(jīng)濟(jì)來源發(fā)愁，近年來公司學(xué)手藝讓我過上了小康的日子。現(xiàn)在我在家門口上班，每個月收入5000元，活兒也不累?！彼f。

　　魯陶工藝品有限公司總經(jīng)理姜彬也一直致力于讓制陶工藝貼近大眾、貼近生活。作為“90后”，他在帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)出鑲嵌陶、龜裂陶、開片陶等一系列新產(chǎn)品的同時，還借力非遺專項(xiàng)資金支持建起柘溝民間制陶體驗(yàn)基地，吸引青少年研學(xué)團(tuán)隊(duì)等前來體驗(yàn)制陶工藝，極大豐富了該技藝的受眾人群。

　　據(jù)介紹，泗水縣現(xiàn)有制陶生產(chǎn)加工企業(yè)50余家，從業(yè)人員2000多人，年?duì)I業(yè)額1億多元；形成制硯生產(chǎn)加工企業(yè)20余家，培養(yǎng)柘硯制作技藝傳習(xí)者80余人，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、居民增收貢獻(xiàn)了積極力量。

　　雙向驅(qū)動 好前景看得見

　　近年來，泗水縣堅(jiān)持以文塑旅、以旅彰文，借力文化旅游雙向驅(qū)動、優(yōu)勢資源創(chuàng)造性轉(zhuǎn)換，當(dāng)?shù)刂铺諛I(yè)也逐步拉長產(chǎn)業(yè)鏈條、形成集群優(yōu)勢，迎來高質(zhì)量發(fā)展新契機(jī)。

　　在泗水縣圣水峪鎮(zhèn)東仲都村，閱湖尚儒研學(xué)基地坐擁龍灣湖的旖旎風(fēng)光，亦通過政府搭臺、合伙人入駐的方式吸引了龍灣書房、魯班記憶工坊、陶工坊、砭石小院等一批新業(yè)態(tài)，一大批游客慕名而來賞美景、品美食、體驗(yàn)非遺技藝。該村村民通過空閑宅基地、房產(chǎn)出租等方式融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)，改善了以往空心村、經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的面貌，村集體收入逐年提高，鄉(xiāng)村發(fā)展活力逐步顯現(xiàn)。

　　柘溝民間制陶傳習(xí)所就是以合伙人模式在基地內(nèi)設(shè)立的一個創(chuàng)意空間。合伙人孫凡合介紹，在這里，他既展示了一批高端化、定制化土陶柴燒作品，也手把手帶徒傳藝，或與游客共同完成個性化陶器制作，延伸了原有的制陶產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)了更多的經(jīng)濟(jì)附加值。通過多元賦能，現(xiàn)今，孫凡合的土陶柴燒產(chǎn)品已涉及文房器具、食器、硯臺等40多個品種，年產(chǎn)近5000件，營業(yè)額達(dá)110多萬元。

　　泗水縣文化和旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該縣將繼續(xù)堅(jiān)持宜融則融、能融盡融原則，通過文化打底、旅游帶動、產(chǎn)業(yè)支撐等系列舉措推動民間制陶工藝持續(xù)發(fā)展，依托陶文化協(xié)會，以“傳幫帶”形式培育更多制陶藝人；引導(dǎo)制陶相關(guān)企業(yè)及產(chǎn)品進(jìn)駐旅游景區(qū)，打造有地域特色的泗水旅游品牌；引入青年設(shè)計創(chuàng)意，賦能城鄉(xiāng)居民增收致富，讓千年不息的爐火在傳承發(fā)展中閃光，也讓制陶產(chǎn)業(yè)真正成為富民產(chǎn)業(yè)，托起廣大群眾的小康夢。

標(biāo)簽： 山東 泗水 陶土 土生